Im Rezept stand eine viel zu hohe Angabe für das Mehl, bin also dazu übergrgangen das nach Gefühl zu machen.
Messbecher haben oft auch eine Skala für Mehl, Zucker usw.
Rate mal, was ich auch nicht habe…
Ohne Messbecher und Waage backen zu wollen ist echt mutig.
Sollten ja nur Haschkekse werden, also jetzt nix wildes. Musst effektiv nur das Mehl irgendwie schätzen. Margarine war ziemlich einfach, weil das 80g (also 1/4 Paket) waren, dann noch zwei Bananen, eine Tüte Backpulver (keine Ahnung was im Rezept stand aber ich lege mir doch nicht dann eine angefangene Tüte wo hin), Zucker wird einfach nach Geschmack gemacht und Mehl halt so lange dazu geben bis die Konsistenz einigermaßen stimmt. Was großes würde ich aktuell nicht probieren zu backen, weil wenn man mehrere Zutaten schätzen muss wird das doch eher schwierig.
Du musst echt ein Bild davon Posten. Das Ergebnis will ich wirklich sehen. Diese ganze Kombi klingt einfach zu wild.
Hier du gehst
Geschmacklich sind die nichtt so der Überflieger, aber das kann auch an mir liegen.
Margarine war ziemlich einfach, weil das 80g (also 1/4 Paket) waren
Du kaufst Margarine in 320g-Packungen? So etwas habe ich noch nie gesehen.
Oh, stimmt. Das wäre 1/3 gewesen.
Gerade mit Backpulver und Mehl wär ich so präzise wie möglich xD
Nur “Haschkekse”? NUR?
Hallo, das Zeug soll zur Entspannung die Krönung des Abends sein!!!
Aber du isst da ja nur 1 oder 2 von, also schmeckt man da auch nicht so viel.
nur 1 oder 2
Genau deswegen zählt ja der erste Eindruck, weil es keinen anderen geben wird!
Wenn ich auf ein Stück Kohle beiße, habe ich den Geschmack im Mund. Egal, ob ich im nächsten Schritt auf Wolke 7 davonschwebe. Der Keks allein soll schon nach Freude und Entspannung schmecken und dem darauffolgenden Kick den Weg bereiten.
Und jetzt gehst du dir mal brav eine Wage und Messbecher besorgen, dann üben wir das nochmal. Ich bin in ~ 3h zur Kontrolle da.
Brownie-Backmischung ist gut für diesen Zweck. Die Brownies lassen sich sehr gut einfrieren.
Spaßfakt: normaler kristall Zucker und Wasser haben etwa die gleiche Dichte, also entspricht 1 Liter Zucker auch 1 kg
Die Tüten, in denen Mehl und Zucker verkauft werden, sind gleich groß. Heißt das, Mehl hat dieselbe Dichte?
Liebe dies
Waage kaufen. Beste Investition in der Küche.
Habe bis jetzt halt nie was hier im Wohnheim gebacken, also nicht gebraucht. Demnächst wenn ich eine eigene Küche und auch ein bisschen mehr Stauraum habe wird sich das mit Sicherheit zugelegt.
Grad mal nachgeschaut: Bei Rossmann z.B. gibt es so ne flache digitale Küchenwaage für 5,59€. Diese Teile nehmen wirklich nicht viel platz weg.
Das sind 11 Mark. 22 Ostmark. 220 Ostmark aufm Schwarzmarkt.
Von den bisherigen !ich_iel@feddit.org-Pfostierungen hätte man 0.001843 % der DDR entschulden können.
Hab den Topf abgemessen, um Flüssigkeit zu ‘wiegen’
TM 7, dein Freund und Helfer. Folgt mir für den einfachsten Weg zu EUREM Thermomix
Was man sich halt so als Student kauft.
Komm erstmal zum Eventkochen, da kannst du dich überzeugen lassen. Außerdem kann ich dir attraktive Raten anbieten 😅
ich habe fürs brotbacken eine laborwage angeschafft.
Brot backen ist auch nochmal eine ganz andere Liga :D
